Journée d’étude «Quels enjeux sociaux autour de la transition agricole et touristique?»

Publié le 25 février 2019 – Mis à jour le 6 octobre 2021
le 22 mars 2019
Vendredi 22 mars 2019 de 9h30 à 16h
 UT2J - MDR - Salle F422
Journée d’étude TOURALIM « Quels enjeux sociaux autour de la transition agricole et touristique ? Regards internationaux et analyses croisées. », avec Wynne Wright (Michigan State University, EU)
porté au CERTOP

« L’alimentation au coeur des sociabilités ville campagne. L’exemple de l’agritourisme
comme forme d’interaction entre populations agricole et non-agricole. »

Durée : 2018-2021
Financement : LabEx SMS (Structuration des Mondes Sociaux) – Opérations « Mondes Ruraux » et « Mondes Marchands »
Responsables : Jacinthe Bessière (CERTOP / Université Toulouse – Jean Jaurès) et Alexis Annes (LISST, Dynamiques Rurales / INP Ecole d’ingénieurs de Purpan)

Responsables du programme de recherche & coordonnateur.trice.s de la journée :
Alexis ANNES, sociologie, INP Ecole d’Ingénieur de PURPAN, LISST-Dynamiques Rurales UMR 5193
alexis.annes@purpan.fr
Jacinthe BESSIÈRE, sociologie, Université Toulouse – Jean Jaurès (ISTHIA), CERTOP UMR 5044
bessiere@univ-tlse2.fr


PROGRAMME DE LA JOURNEE