Collections & revues

Dirigée par Jean-Pierre CAVAILLÉ, Laurent GABAIL, Guillaume ROZENBERG

Cette collection se propose de refléter les mutations actuelles de l’anthropologie.
 

À cette fin elle offre des ouvrages fondés sur un travail de terrain ethnologique qui peuvent concerner soit des objets classiques – tels que des faits religieux traditionnels – soit de nouveaux phénomènes, proches ou lointains dans l’espace, qui impliquent des fonctions symboliques complexes – faisant interférer par exemple aussi bien le politique que les rapports de sexe – en même temps que leur éventuel ancrage historique dans la longue durée.

Dirigée par Danielle CORNOT, Michaël POUZENC, Pierre STREHAIANO
 

Le vin, issu de cépages et de pratiques viticoles et œnologiques d’une diversité étonnante, est devenu un produit de première importance au niveau mondial. À ce titre, la création de la collection « In Vino Varietas Libris » est un élément novateur dans cette nouvelle région méridionale de France, par ailleurs première région productrice du monde, véritable mosaïque d’appellations, de terroirs, de climats, de sols et de cépages. Fruit de rencontres et de liens qui se sont tissés au fil des ans entre des spécialistes de sciences humaines et sociales, expérimentales et exactes, cette collection met en avant une approche pluridisciplinaire et porte un regard renouvelé sur le monde du vin. Elle se veut un espace d’expression balayant l’actualité dans les différentes strates de l’univers du vin, depuis le terroir jusqu’aux acteurs humains et sociaux. La diversité des pratiques et des marchés de par le monde, celle enfin de la curiosité des regards nous conduisent à présenter le vin en tant qu’élément d’un ensemble dynamique et à traiter des questions qui font débat.

Dirigée par Nicolas ADELL

La collection Patrimoines vise à rendre compte de la pluralité des objets et des expériences qui constituent le champ du patrimoine, ainsi que de la diversité des approches qui traversent les études patrimoniales.
 

Résolument interdisciplinaire, la collection entend publier des études de cas et des monographies aussi bien que des résultats d’entreprises de recherche collective. Elle ambitionne de donner de la visibilité aux travaux qui décrivent, analysent et interrogent les formes multiples de l’attachement patrimonial à des savoirs, des pratiques, des objets, des monuments, en couvrant le spectre qui s’étend des patrimoines matériels aux patrimoines immatériels, et des perspectives les plus locales aux dimensions les plus globalisées.

Dirigée par Bernard CHARLERY DE LA MASSELIÈRE, Michaël POUZENC

Ruralités Nord-Sud se propose de rendre compte des changements qui affectent la ruralité dans toutes ses composantes au travers de questionnements touchant des enjeux de société très forts : redéploiement des filières agricoles, exigence de qualité, avenir des producteurs, sécurité alimentaire, etc. 

Cette collection prend en compte le débat actuel sur la globalisation qui porte sur les principes généraux des échanges et de l’orientation de l’économie à l’échelle du monde ; elle témoigne tout autant de la reconstruction du champ théorique et méthodologique qui la concerne que de l’élaboration d’outils conceptuels et opérationnels susceptibles d’accompagner les multiples voies du développement territorial.

Dirigée par Patricia VANNIER

Face à la complexité croissante des sociétés, la sociologie moderne fraie des voies diverses.
 

Elle éprouve de plus en plus la nécessité d’analyses concrètes rendant compte avec rigueur de phénomènes déterminés. Dans cette perspective, la collection Socio-logiques accueille les travaux visant à mettre en évidence, sur des objets précis, les modalités complexes de construction du social.

Dirigée par Corinne SIINO 

« Villes et territoires » a pour vocation de proposer des ouvrages qui analysent les mutations des villes et territoires urbains en France et dans le reste du monde.

 

La collection s’intéresse tout autant à leur dimension politique, économique, environnementale, que sociale. À ce titre elle privilégie les analyses portant sur les formes urbaines, les pratiques et modes de vie citadins, les fonctions urbaines et l’évolution de la gouvernance à différentes échelles. Sur ces thématiques, le projet éditorial a pour ambition de rendre compte de la diversité des approches disciplinaires et interdisciplinaires ainsi que de la variété des approches méthodologiques et des modalités de représentation des villes et de l’urbain.