JAVA, Recherches arts-sciences participatives dans les jardins potagers

JAVA a pour objet de mettre en scène une proposition « Arts & Sciences » sous la forme d’une déambulation itinérante dans trois jardins potagers. Il fédère des artistes (une danseuse et un conteur-comédien de l’association Les chemins buissonniers), des scientifiques, des jardiniers et jardinières et des jardins avec la diversité de leurs plantes (en tant qu’actants vivants non humains qui créent autant de configurations singulières avec laquelle la déambulation devra composer). Les scientifiques travaillent en interdisciplinarité (sciences sociales et sciences des sols et des plantes), notamment en coencadrant deux thèses en miroir dans le cadre du projet de recherche transdisciplinaire « CoCultures », financement TIRIS également. Par la déambulation, l’objectif est de provoquer chez les personnes en visite dans les jardins des sensations et réflexions sur les liens humain-nature et les pratiques agroécologiques favorisant la biodiversité sauvage et cultivée.

JAVA (Jardins agroécologie Vivants Associés) s’intéresse ainsi aux pratiques agroécologiques et en particulier à la bio-diversification végétale (plantes potagères) qui sont étudiées sous diverses facettes : en sciences sociales, avec les pratiques d’association de cultures (potagères mais aussi des légumes et des fleurs) et leur sens en action ; en agronomie, biologie des plantes, botanique et science du sol, les liens entre fonctionnement des plantes et écologie du sol.

L’ambition est de traduire le visible (les plantes, leur emplacement dans le jardin, leur co-habitation) et l’invisible (le microbiote des plantes et des sols, la diversité des échanges entre plantes et la poétique de la manière dont les jardiniers et les jardinières l’imagine, la pense et l’exprime).

Les jardins sont des lieux sensibles, ordinaires, affectifs et émotionnels. JAVA interroge ces liens, représentations, valeurs mais aussi les savoirs, pratiques et techniques développés dans les jardins autour des associations de cultures potagères. Dans des contextes urbains où penser les liens à la nature (même une nature domestiquée au jardin) est une préoccupation sociétale et une question de santé-environnement, JAVA contribue aux objectifs de deux piliers de TIRIS :

• Changement et impact sociétaux, car l’agroécologie favorise une attention au vivant, au climat et à la santé des écosystèmes ;
• Santé-bien être, car les activités de jardinage favorisent la vie en bonne santé et le bien-être : alimentation plus saine, activité physique douce, liens sociaux.

Les Chemins Buissonniers transformeront les jardins en scènes vivantes, interrogeant le savoir-faire des personnes qui pensent le lieu, sa beauté et sa singularité. Les personnes qui déambuleront découvriront différentes scènes et installations au fil de la promenade, des tableaux vivants créant des moments de poésie, d'émerveillement et de connaissances, une narration adaptée au lieu. Une expérience multisensorielle accompagnera le spectateur·trice-acteur·trice car la déambulation sollicite tous les sens. L’intrication recherchée entre les arts et les sciences est pensée pour rendre plus facilement accessible des connaissances scientifiques par un phénomène d’incarnation.

Les trois sites de jardins sont un jardin collectif urbain à Balma, celui du Muséum d’Histoire naturelle de Toulouse et celui d’un jardin vivrier du tiers lieu nourricier de Brassacou à Pamiers en Ariège.

Pour chaque jardin, le scénario du spectacle est co-construit à partir des enquêtes et observations réalisées en amont par les chercheurs en SHS du LISST. Ensuite, au cours du spectacle les réactions, sensations et réflexions des spectateur·trices seront notées et analysées venant enrichir les données du projet Co-cultures. Au cours des deux ans du projet JAVA, les trois spectacles créés et produits dans les jardins seront filmés pour produire des ressources pédagogiques accessibles aux étudiant·es et enseignant·es de l’Université de Toulouse dans une dimension sciences et arts.

Type de projet :
Recherches arts-sciences participatives

Durée du projet :
24 mois (octobre 2025 - octobre 2027)

Porteuse du projet :
Hélène GUÉTAT-BERNARD, Professeure de sociologie à l’ENSFEA, équipe Dynamiques Rurales du LISST

Consortium :
Laboratoire Interdisciplinaire Solidarités, Sociétés, Territoires - LISST (UMR-CNRS 5193) : Hélène GUÉTAT-BERNARD, Maya RASTOUIL (doctorante)
Laboratoire Dynafor (Camille DUMAT), Laboratoire LPME (Mathieu HANEMIAN)
Association Les chemins buissonniers (Claudine TREMEAUX - danseuse, Jean-Michel HERNANDEZ - conteur-comédien, Marie FOUGÈRES - botaniste)